На одной чаше весов - налоги, пособия и отпуска, на другой - высокие цены и посторонние люди в рабочих помещениях. Какой подход к уборке оптимален для вашей компании? Давайте разбираться.

Уборка и чистота - не первостепенная для руководителей и владельцев бизнеса задача. Однако чтобы этот вопрос не отвлекал вас от основных бизнес-процессов, его лучше решить раз и навсегда. Оцените потребности и требования вашей компании, взвесьте все за и против, просчитайте затраты по каждому варианту. А мы поможем взглянуть на проблему объективно.

Клининговая компания: плюсы и минусы

Выезд сотрудников клининговой компании раз в день будет стоить не намного дороже. Однако этого недостаточно, а за постоянное присутствие даже одного сотрудника со стороны придется заплатить раза в 1,5–2 больше. Зато с помощью аутсорсинга можно решить проблему отпусков и больничных единственной уборщицы, привлекая стороннего работника пару раз в год на 2 недели.

Супермаркет

• отдельное здание площадью 1000 кв. м;
• 50 сотрудников;
• проходимость - 10-20 тыс. человек в день.

У магазинов продовольственных товаров тоже есть свои санитарные правила. Они менее жесткие, чем у медцентров, и в вопросах чистоты владельцы обычно руководствуются финансовыми показателями. Давайте считать.

Чем больше общая площадь помещения, тем меньше стоимость уборки одной единицы

Для уборки и поддержания чистоты на такой площади требуется не менее 6 человек, которые находятся в магазине постоянно. Судя по вакансиям на портале HH, оклад уборщицы на полный рабочий день - около 30 тыс. руб. в месяц. Затраты на заработную плату - 180 тыс. руб. в месяц. Еще 40 тыс. руб. ежемесячно будет уходить в налоговую и ПФР, 30-50 тыс. руб. - на моющие средства, расходные материалы и замену сломанного инвентаря. Получаем кругленькую сумму в 250–300 тыс. руб.

Для торговых площадей прайсы клининговых компаний стартуют от 20 руб. за кв. м. Одна уборка обойдется в 20 000 руб., а магазин нужно убирать минимум дважды в день. Цифра получается астрономическая. Однако заказчикам, которым нужно убирать большие площади по несколько раз в день, клининговые компании готовы предложить более выгодные условия: уборка магазина площадью 100 кв. м по графику 7 дней в неделю по 12 часов обойдется в 70–100 тыс. руб.

Государственное учреждение

Муниципальные учреждения и компании государственного сектора обязаны объявлять тендер и выбирать подрядчика посредством электронных торгов, в том числе и для уборки зданий и территорий. Основным критерием выбора на таких аукционах обычно становится стоимость услуг, побеждает демпинг, а качество оставляет желать лучшего.

В такой ситуации штат уборщиц, возможно, и обойдется компании дороже, зато качество будет выше - от собственного персонала добиться добросовестной работы проще.

А если мы возьмем в качестве примера госучреждения научно-исследовательский институт с различными режимами секретности, то тут выбора не будет вовсе. На таких предприятиях для доступа в помещения допуски нужны даже уборщицам. Реализовать это можно только с штатными сотрудниками, которые подпишут соответствующие документы. Поэтому об аутсорсинге и речи быть не может.

Выводы

К уборке и поддержанию порядка в офисе нет единого подхода. Чтобы понять, какой вариант подойдет вашей компании, критически оцените все «за» и «против» и ориентируйтесь на потребности вашего бизнеса.

Если решающую роль играет финансовый вопрос, проведите детальные расчеты и заложите в них не только тарифы и оклады, но и закупку инвентаря и расходников, оплату налогов и взносов, соцпакет, обеспечение замены на время больничных и отпусков и т. д. Не обязательно полностью отказываться от штатных сотрудников и наоборот. Иногда самая рациональная - смешанная схема.

Если решите организовывать процесс самостоятельно, позаботьтесь об инвентаре и регулярной закупке расходников. Наша компания поможет подобрать все необходимое и наладить поставки моющих средств исходя из потребностей вашего бизнеса.

Как стало известно "РБГ", Ассоциация русских уборочных компаний (АРУК) готовит обращения в Роспотребнадзор и департаменты образования с предложениями услуг профессиональных уборщиков в больницах и школах. Члены ассоциации (а это более 70 компаний по всей стране) хотят заменить штатных уборщиц, но готовы и на меньшее - например, проводить ознакомительные семинары непосредственно в этих учреждениях и обучать персонал современным технологиям профессиональной уборки.

Однако в госструктурах идея отдать уборку на аутсорсинг вызывает неоднозначную реакцию.

"Вряд ли кто из директоров школ пойдет на это, бюджет не позволяет, - пояснил "РБГ" пресс-секретарь Департамента образования Москвы Александр Гаврилов, - в каждой школе есть штатные уборщицы и другие варианты уборки не предусмотрены. А вот в самом Департаменте образования города уже несколько лет подряд проводятся тендеры, и выигравшая конкурс клининговая компания обслуживает наше здание, убирается в кабинетах, зале заседания и коридорах".

Регулярно проводятся аукционы и в Департаменте здравоохранения Москвы. Но заключенные по их результатам госконтракты касаются только текущего ремонта и обслуживания зданий больниц (вентиляции, лифтового оборудования, холодильных установок), оказания услуг по стирке и обработке белья. Расширить перечень оказываемых услуг не позволяет специфика медицинских учреждений.

"Для нас услуги "пришлых" уборщиков нереальны, - считает начальник отдела кадров детского психоневрологического санатория N 4 Департамента здравоохранения Москвы Ирина Пинегина, - санитарки у нас заступают на смену и целые сутки тряпки из рук не выпускают, а еще и за детишками ухаживать надо, умыть, причесать, бывают и банные дни. А вот окна весной вымыть - это, мне думается, возможный вариант привлечения посторонней помощи".

Не исключают возможности привлечения клининговых компаний и в министерстве здравоохранения Московской области. "Если существует такая необходимость в подведомственных нам учреждениях, то почему бы не воспользоваться дополнительными услугами, - говорит замначальника Управления материально-технической базы и госзаказа Наталья Савельева, - если, предположим, в штатном расписании нет уборщиков, а есть только санитарки".

Получение госзаказа для многих клининговых компаний - единственная возможность сохранить бизнес. По оценкам АРУК, при заключении договоров на 2009 год участники рынка клининговых услуг потеряли от 15 до 3 процентов объема заказов. "С одной стороны, клиенты урезают средства на уборку, с другой - растут цены на импортные моющие и чистящие средства, инвентарь и оборудование, курс рубля-то меняется, - пояснила "РБГ" руководитель АРУК Мария Бочковская. - Отечественная продукция тоже дорожает, увеличиваются цены на энергоносители и сырье".

Цены на услуги клининговых компаний в этом году, по данным АРУК, практически не изменились. Цена ежедневной уборки квадратного метра стоит от 30 до 100 рублей (в зависимости от сложности заказа), химчистки ковров и ковровых покрытий - от 20 до 70 рублей. Мойка стеклянных поверхностей обойдется от 100 до 140 рублей за квадратный метр.

Кстати, существовавший еще осенью прошлого года кадровый дефицит в клининговых компаниях в течение двух-трех недель декабря стал достоянием истории. Все вакансии закрыли вчерашние рабочие с "замороженных" строительных объектов. А вот январь внес свои коррективы в "уборочный" бизнес.

"В начале года мы лишились крупного объекта - здания федерального агентства, которое из экономии перешло на свою службу уборки, - рассказала "РБГ" коммерческий директор компании "Клининг Мастер" Вера Глебовская, - в результате у нас без работы остались 30 человек, которых надо либо сокращать, либо куда-то пристраивать, что весьма проблематично, с заказчиками-то проблема. Никогда еще за 10 с лишним лет нашей работы такого не было".

Желание не потерять заказчика, отношения с которым длятся годами, сдерживает финансовые аппетиты клининговых компаний.

"Идет нормальный процесс оптимизации затрат, - считает генеральный директор компании "Сервис Престиж" Михаил Харламов. - Кто этим и раньше занимался, того кризис не коснулся. А тот, кто непомерно раздувал штаты и держал офисы в центре, тот и кричит сейчас "караул!". По моим прогнозам, рынок наших услуг начнет стабилизироваться в мае".

По мнению Веры Глебовской, кризис легче перенесут те фирмы, чьи услуги максимально диверсифицированы. Если же существует узкая специализация (к примеру, обслуживание торговых центров, положению которых сейчас не позавидуешь из-за оттока арендаторов), то о светлом будущем лучше не мечтать. К тому же клининговый бизнес серьезно страдает от кризиса неплатежей. Компании традиционно оказывают свои услуги в долг. Сегодня из-за ухудшения финансового положения заказчиков дождаться оплаты удается не всем.

Красивый современный термин «клининг» означает уборку, произведенную командой суперпрофессионалов, так что с формальной точки зрения замена в школах и детсадах уборщиц-одиночек сотрудниками клининговых компаний выглядит более чем современно. Но что получается на деле? Главным критерием набора персонала в эти компании является, увы, не «суперпрофессионализм», а максимальная дешевизна рабочих рук. В итоге пожилых уборщиц, живущих в соседнем доме, увольняют, а на их место берут бесправных трудовых мигрантов, которым не платят должным образом.

Перед самым Новым годом СМИ РОСВУЗ получил коллективное письмо уборщиц одной из московских школ. Все они увольняются с 1 января. А их рабочие места переходят к сотрудникам одной из клининговых компаний.

«На наши места хотят брать гастарбайтеров из клининговых компаний, — рассказала РОСВУЗу одна из увольняемых - Наталья Петровна. В школе нам говорят, что эту установку дали «сверху». Оно и понятно: нам-то надо платить как следует - за работу на двух участках (коридор, 15 классов и холлы на 1-м этаже) я, например, получаю 38 тыс. руб. в месяц. А гастарбайтерам будут платить вдвое-втрое меньше, да еще, наверняка, и не каждый месяц — как пить дать, будут задерживать зарплаты. Вот нас и отправили на выход: из каждой из четырех объединенных школ уволили по 4 уборщицы, оставив только многодетных матерей. А для меня с этой школой связана вся жизнь. В 1971 году мы сюда переехали, и я пришла в 5-й класс. Потом эту школу закончили мои дети. А последние 15 лет я проработала тут уборщицей».

За увольняемых вступилась существенная часть трудового коллектива школы:

«У нас многие считают, что несправедливо, что москвичек увольняют и они останутся без работы, а их места освобождают для приезжих из других стран!- дополнила РОСВУЗу библиотекарь той же школы Ольга Галанова.- Гораздо правильнее приезжими из других стран затыкать дыры в экономике там, где не хватает наших собственных работников — например, на стройках. Да и не хочется пускать в школу совершенно посторонних людей из клининговой компании: тут могут быть и болезни, и незнание русского языка, и, возможно, воровство. Наших-то нынешних уборщиц мы знаем очень давно — кто проработал 10 лет, кто больше. И мы всегда были ими очень довольны».

Правда, директор московской школы № 17 Ксения Силиванова не подтвердила РОСВУЗу, что отдать уборку на аутсорсинг школам велят «сверху»: «Решение о переходе на аутсорсинг по каким-либо работам или обслуживанию всегда школа принимает только сама. Это самостоятельное решение, которое принимается директором школы по согласованию с управляющим советом и профсоюзной организацией. Приоритетными факторами принятия такого решения являются во-первых, экономическая эффективность и во-вторых, современный, гибкий подход в решение вопросов содержания зданий и территорий. Другими словами, школа передает непрофильные для образовательной организации виды деятельности организациям специализирующимся по данным видам работ».

К числу плюсов аутсорсинга Ксения Силиванова отнесла: «1. Фокусирование школы на основном виде деятельности - образовательном процессе. 2. Доступ к ресурсам и фондам, которых нет в наличии в школе (профессиональные кадры, хозяйственные средства). 3. Снижение себестоимости функций, передаваемых на аутсорсинг. 4. Повышение качества обслуживания. 5. Минимизируется зависимость от субъективных причин приостановки обслуживания помещений (болезнь сотрудников, конфликты). Подрядчик быстро обеспечивает замену. 6. В рамках исполнения Контракта по уборке помещения подрядчик использует все необходимые хозяйственные средства, современный инвентарь и оборудование. Школа освобождается от закупки хозяйственных средств, швабр, тряпок и т.д.» При этом «техническим заданием Контракта предусмотрено, что весь персонал Исполнителя по контракту должен иметь соответствующие разрешения и допуски, медицинские книжки для работы в образовательных организациях, обязан своевременно проходить периодические медицинские осмотры. Сотрудники школы, ответственные за безопасность, осуществляют проверку и контроль в отношении специалистов из аутсорсинга (проверка документов и т. д.)»,- подчеркнула она.

В законопослушной стране с отработанной системой найма иностранцев на работу, возможно, так и есть. Но в России... Достаточно заглянуть в интернет, чтобы убедиться: красная цена липовой справки о несокрушимом здоровье не превышает сегодня 3 тыс. рублей. Примерно столько же стоит и сертификат о владении русским языком. И как сотрудники школы будут устанавливать их подлинность?

Очень жалко и увольняемых пожилых уборщиц: «Управленческий совет школы этот вопрос не слушал, но я как его председатель позвонил директору школы и попросил, чтобы бывшим уборщицам были предоставлены другие рабочие места,- поделился с РОСВУЗом глава Совета школы № 17 Сергей Есин.- Думаю, принимая это решение, директор в основном руководствовалась финансово-экономическими соображениями, и это ее право. Но по человечески, хорошо бы, чтобы эти люди остались работать в школе. Например, через ту же самую клининговую компанию».

Увы, аутсорсинг тоже не панацея: «Территорию нашей школы убирает мигрант-дворник,- рассказали РОСВУЗу в той же школе.- И он говорит, что ему уже два месяца не платят зарплату - дали 5 тыс. рублей на хлеб и воду, и все».

ВАЖНОЕ В СТАТЬЕ

1. Перестроили работу службы уборки согласно рекомендациям Минздрава

2. Использовали инсорсинг - собственный персонал клиники. В результате повысили зарплаты уборщикам

3. Высвободили младшему медперсоналу дополнительное время для ухода за пациентами

Альбина ФОКИНА г лавный врач, КГБУЗ «Красноярская межрайонная клиническая больница № 4»
Наталья КИНДСФАТЕР заместитель главврача по экономическим вопросам, КГБУЗ «Красноярская межрайонная клиническая больница № 4»
Ольга КОПЫТИНА заместитель главврача по административно-хозяйственной работе, КГБУЗ «Красноярская межрайонная клиническая больница № 4»
Ольга АФОНЬКИНА главный эпидемиолог, КГБУЗ «Красноярская межрайонная клиническая больница № 4»
Татьяна ПРАДЕД главная медсестра КГБУЗ «Красноярская межрайонная клиническая больница № 4»

Санитарки, которых переводят в уборщицы, судятся с работодателем и выигрывают. Главный врач красноярской больницы рассказала, как организовать клининговую службу с выгодой и без конфликтов. А эксперт Минздрава разъяснил, как оформить документы, чтобы сотрудникам не с чем было идти в суд.

Оценили качество уборки

В нашей больнице до октября 2017 года генеральные и текущие уборки лечебных корпусов проводили уборщицы и санитарки стандартным способом: дезинфектанты, ведро с водой, швабра. Поддержание чистоты помещений стационара требовало серьезных финансовых и временных затрат. Персонал допускал ошибки - неверно определяли дозировку дезинфектантов, недостаточно обрабатывали уборочный инвентарь, нерационально использовали инвентарь для мытья поверхностей.

Качество уборки нас не устраивало, а ведь этот фактор влияет на качество медуслуг. Пациенты рискуют получить внутрибольничную инфекцию.

К сведению Санитарки, которых перевели в уборщицы, выиграли суд. Решение вынесли судьи Соликамска Пермского края. В феврале 2018 года руководство санатория «Росинка» по указанию Минздрава Пермского края перевело семнадцать санитарок в уборщицы, а пятерых сократило. Основание - женщины отказались принять новые условия трудового договора. Бывшие санитарки обратились в суд. Они решили оспорить не факт увольнения, а решение перевести их в уборщицы. Женщины считали, что их трудовые права нарушили. Суд поддержал иск. Руководство медучреждения должно восстановить сотрудниц в должности санитарок, выплатить средний заработок за время вынужденного прогула и компенсировать моральный вред.

Видео. Как оформить перевод санитарки в уборщицу? Отвечает Фарит КАДЫРОВ, заместитель директора ЦНИИОИЗ Минздрава России, д. э. н.

Продумали работу нового подразделения

Чтобы организовать отдел централизованной службы уборки, определили рабочую группу. Включили заместителей главврача по экономическим вопросам и АХЧ, главную медсестру и эпидемиолога.

Составили технологические карты на разные виды уборок с учетом состояния помещения, требований санитарного законодательства и принципов уборки.

Учли потоки перемещения клинингового оборудования и персонала. Обосновали потребность в стиральных машинах, стеллажах для чистых материалов.

Закупили оборудование

Мы приобрели современные средства для уборки - мопы. Оборудование находится в контейнерах с дезинфицирующим раствором. Их уборщица устанавливает на многофункциональную тележку с уборочным инвентарем. С помощью одной укомплектованной тележки с мопами можно проводить разовую уборку на 800 кв. м. И не нужно поднимать тяжелые ведра с водой.

В 2013 году мы уже приобрели пять тележек. Цена и качество оборудования удовлетворили, потому искать или пробовать что-то новое мы не стали. К тому же поставщик обучил персонал пользоваться инвентарем и регулярно контролировал соблюдение технологии.

Тележек хватило для начального этапа формирования клинингового подразделения. Дополнительно мы купили мопы, насадки и ручки для насадок, салфетки, химические средства и дозаторы.

Насадки для различных поверхностей и видов уборки позволили работнику в одиночку убирать помещение даже с тяжелой и малоподвижной мебелью, труднодоступными участками. Автоматические дозаторы, которые контролируют использование дезинфектантов, исключили человеческий фактор в подготовке раствора для обработки поверхностей.

Поэтапное внедрение клининга позволило с наименьшей нагрузкой на бюджет учреждения приобрести необходимое оборудование. Затраты потом окупились за счет экономии дезинфицирующих средств и воды.

Видео. Можно ли заменить санитарок на санитарок-уборщиц? Отвечает Фарит КАДЫРОВ, заместитель директора ЦНИИОИЗ Минздрава России, д. э. н.

Сформировали штат

Важно

Выросла зарплата уборщиков - с 12 тыс. до 25 тыс. руб. Это повысило производительность труда и заинтересованность персонала в качественной работе

Финансовый дефицит не позволял нанимать новых сотрудников, поэтому использовали свой персонал. Руководителем отдела централизованной службы уборки (ЦСУ) назначили работника со средним медобразованием.

Когда внедряли клининг, провели оптимизацию штатной численности уборщиков. Из 105,75 ставок уборщиков осталось 55. Оптимизация позволила сэкономить фонд оплаты труда. Появилась возможность установить достойную заработную плату сотрудникам службы.

К моменту создания отдела ЦСУ мы частично перевели санитарок в уборщицы, но некоторые еще работали уборщицами по совместительству. После внедрения ЦСУ совместительство закрыли, а вакантные ставки уборщиков перевели в службу клининга. Увольнять санитарок нам не пришлось.

Определили зоны уборки

В нашем учреждении четыре корпуса с клиническими и параклиническими отделениями, операционным блоком, лабораторией, пищеблоком и административными помещениями. Сначала мы внедрили клининг в одном из корпусов площадью 3 тыс. кв. м.

Важно

В клининговом отделе работает полную смену 31 человек вместе с заведующим и кастеляншей. Площадь уборки одного сотрудника - 1500 кв. м

В 5-этажном здании - одно клиническое отделение, дневной стационар, поликлиника и отделение ультразвуковой диагностики. Сформировали участки до 800 кв. м, в которые включили помещения общего пользования.

На каждом этаже определили помещения, которые нужно убирать клининговому отделению. На техническом плане этажей зоны уборки окрасили в зеленый цвет. Сформировали маршрутные листы на 1200 кв. м. По этим маршрутам определили три участка. Для каждого назначили по одному уборщику. Уборку проводим два раза в день ().

Схема. Этапы внедрения клининга

Видео. На каком основании можно расторгнуть трудовой договор с санитарами? Отвечает Фарит КАДЫРОВ, заместитель директора ЦНИИОИЗ Минздрава России, д. э. н.

Разработали систему оценки качества уборки

Администрация больницы и отдел менеджмента качества организовали систему контроля качества уборки помещений. Для этого разработали чек-листы, по которым старшие медсестры отделений или постовые медсестры оценивают работу уборщиков (). По результатам руководитель клинингового отдела определяет качество уборки.

Для более объективной оценки работы нового подразделения разработали анкеты с вопросами для пациентов (). Эти опросники помогают оценить работу конкретных уборщиков.

Система профессиональной уборки с 1 апреля 2018 года действует на 11 участках во всех корпусах больницы. Исключения - помещения с особыми требованиями к уборке, например реанимация. Для них мы планируем приобрести профессиональное оборудование с индивидуальной комплектацией уборочного инвентаря.