На современном рынке бизнеса существуют многочисленные компании, которые успешно занимаются продажей воды. К данному продукту можно предлагать сопутствующие товары и полезные услуги. Желая привлечь больше клиентов, фирмы часто решаются на значительные финансовые вложения для проведения рекламной кампании и акционных предложений. Вендинг автоматы способствуют успешной продаже воды. Однако какие нюансы важно принимать во внимание? Как нужно организовать бизнес для получения столь желаемой прибыли?

Что представляет собой вендинг

Вендинг является розничной продажей различных товаров и услуг, которая осуществляется через современные торговые автоматы. В наши дни чаще всего встречаются кофе автоматы, но ведь предприниматели заинтересованы не только в них. Вода представляет собой жизненно необходимый продукт для каждого человека, поэтому вендинг автоматы могут успешно помогать в ее продаже. Вендинг-автоматы по продаже воды, вне всяких сомнений, должны занять лидирующее место в самом ближайшем будущем. Важно быть готовым к тому, что оборудование может предлагаться со встроенной системой очистки либо без нее.

Преимущества бизнеса на продаже воды

Бизнес, предполагающий продажу воды с помощью автоматов, обладает важными преимуществами, как для покупателя, так и для предпринимателя.

Преимущества для покупателя.

1. Покупатель получает постоянный доступ к высококачественной и полезной воде.
2. Вода проходит полноценную очистку, которая основывается на обратном осмосе.
3. Покупатель может использовать собственную тару, в результате чего экономит на покупке воды.

Преимущества для владельца.

1. Бизнес можно объединять с основной работой.

1. Аренда офиса не требуется.
2. Отсутствует необходимость в найме персонала, в результате чего можно сэкономить на заработной плате.
3. Отсутствует необходимость в наличии стартового капитала.
4. Бизнес является мобильным, поэтому отсутствует привязка к определенной территории.
5. Уровень рентабельности является высоким.

Согласитесь, достаточно преимуществ для того, чтобы заниматься предпринимательской деятельностью.

Основные особенности бизнеса на продаже воды

Вы должны постараться понять, как продать воду и наладить собственный бизнес. Автомат по очистке и продаже воды следует подключить к городскому водоснабжению. Позаботьтесь о возможности поэтапной очистки воды. В идеальном случае для очистки должен использоваться обратный осмос. В некоторых случаях при розливе принято дозировать реминерализующий раствор, благодаря чему вода становится физиологически полноценной для людей.

Вода будет разливаться дозировано, поэтому покупатели должны использовать тару. Однако при этом люди получают возможность существенно сэкономить, ведь они будут использовать собственную тару, и не будут платить за упаковку от производителя, а также оплачивать логистику, маркетинг.

Если вы правильно построите бизнес, число покупателей обязательно будет постоянно увеличиваться.

Как развивать бизнес на продаже воды

Каждый человек знает все стандартные способы продаж. Рынок становится все более заполненным. Как можно занять собственное место и добиться стабильности? Возможно, есть методы продвижения бизнеса, которые еще неизвестны другим предпринимателям?

Итак, интересуясь, как продать воду, лучше всего пройти через несколько этапов, каждый из которых обязательно приблизит достижение цели.

Вы можете составить перечень мест, в которых всегда присутствуют потенциальные клиенты. Помните о том, что спонтанные желания способны приводить к спонтанным покупкам. Узнайте, где проводятся спортивные соревнования. Кроме этого, можно поставить автомат по продаже воды там, где пригревает солнце или из-за плановых ремонтных работ происходит отключение водоснабжения. Ориентируясь на такие ситуации, становится понятно, где спрос на воду может повыситься.

Составьте перечень категорий целевой аудитории, которые могут быть заинтересованы в покупке воды. Какие журналы, телевизионные передачи, мероприятия представляют интерес для таких людей? Как они привыкли добираться до места своей работы? Все эти люди покупают большое количество воды. Вы можете сотрудничать с оптовиками и ответственными лицами различных организаций. Ориентируясь на их интересы и привычки, вы сможете составлять маркетинговые сообщения, которые обязательно найдут отклик.

Определитесь с причинами, побуждающими людей к покупке воды с быстрой доставкой. К тому же вы должны предусмотреть, где и когда могут проявляться данные причины. Какие люди оказываются подверженными этому фактору? Удовлетворяется ли их спрос в настоящий момент?

Не менее важно продумать взаимодействие с людьми, которые оказывают влияние на мнения разных представителей целевой аудитории относительно покупки воды. Где и какая вода пользуется популярностью? Постарайтесь определить причины сложившейся ситуации. В каждой отрасли присутствуют группы, отличающиеся узкой направленностью, но способные стать постоянными покупателями. Они обладают устойчивыми убеждениями, которые отличаются от массового спроса. Если вы сможете достучаться до лидеров рынка, вы установите контакт со всей группой. Ориентироваться нужно на патриотов, спортсменов, семьи с детьми, людей, отличающихся заботой о своем состоянии здоровья.

Подумайте, в каких сферах производства и продажи используется вода.

Вы должны поработать над совершенными недочетами со стороны конкурентов. Что можно улучшить относительно контактов и способов продаж?

Каждый ответ на поставленный вопрос обязательно приблизит к достижению поставленной цели.

Современный мир очень нуждается в экологически чистых источниках питьевой воды. Бизнес на воде наиболее перспективен в больших городах, где население нуждается в близости к природе. Организация бизнеса на воде начинается с поиска источника, откуда будет поступать продукция для дальнейшей реализации.

Составляя план, необходимо закладывать расходы на источник. Вариантов получения живительной влаги существует много: скважина, озеро или водопровод. После того как источник найден, необходимо провести ее анализ на содержание вредных веществ, микроэлементов. Этот шаг обязателен, потому что без соответствующего заключения вести бизнес будет нельзя.

Необходимые документы для открытия бизнеса

Обязательным условием является ознакомление с целым рядом актов и законов, связанных с организацией бизнеса, в том числе и связанного с водой.

Бизнесмен должен получить следующие документы, разрешающие начало трудовой деятельности и производство воды:

• санитарное заключение, дающее разрешение на производство бурильных работ;
• разрешение или постановление местных представителей власти, которое дает право на открытие производства или постройку завода, на котором будут разливать воду;
• лицензию на право использования земельных ресурсов, в том числе разрешающее проведение добычи воды.

Важно помнить, что если начинающий бизнесмен еще не состоит на учете в Налоговой инспекции, ему необходимо зарегистрировать свое дело в соответствии с правилами и законами РФ.

Как добывать и очищать воду

Любая вода, добытая из недр или взятая из озера, требует очистки. Предприятие в обязательном порядке должно иметь в наличие оборудования для бизнеса, которое поможет в решение двух важных для успеха в делах вопросах:

• как лучше получить исходное сырье
• как наиболее эффективно произвести его очистку, чтобы потребитель получил продукт наивысшего качества.

На первый из поставленных вопросов ответить просто – использование скважины, лучше всего артезианской, гарантирует постоянный объем воды в промышленных количествах. Озеро или река также могут являться источниками ценной жидкости.

Второй вопрос затрагивает непосредственно сами элементы оборудования. Извлечению воды на поверхность способствуют специальные погружные насосы, которые могут различаться по мощности в зависимости от глубины источника, в котором требуется производить откачку воды. В промышленных масштабах воды будет очень много, хватит не на один бассейн, это точно. Такое количество нельзя откачивать сразу в емкости, иначе не хватит места на предприятии. Вода должна поступать в трубопровод, который необходимо проложить от места добычи до места производства.

Как только вода попала в те самые емкости, которые должны иметь немалые размеры, если бизнес планируется поставить «на широкую ногу», она должна пройти процесс очистки.

Очистка воды осуществляется не сразу, а проходит несколько технологически разнообразных этапов. Грубая или механическая очистка - именно на этом этапе из будущей питьевой, а пока еще технической воды извлекаются крупные механические частицы и примеси.

Любая, даже самая чистая на первый взгляд вода, имеет в своем составе природные микроорганизмы, которые могут оказать вредное воздействие на организм человека. По этой причине необходимо осуществление третьего очистительного этапа, а именно обеззараживания. Одним из самых современных методов на сегодня считается озонирование и обеззараживание с помощью воздействия ультрафиолетового излучения.

Только после прохождения химического контроля качества, вода поступает в специализированные баки, называемые накопительными.

Следующий шаг – непосредственный розлив готовой питьевой воды. Для этого необходимо наличие специально оборудованной линии, в большинстве случаев непосредственное участие человека здесь не нужно.

Заключительный этап – герметичное закупоривание и отправка на склад готовой продукции.

Оборудование для бизнеса

Есть разное специализированное . Нам нужно следующее:

• генератор озона;
• осушитель воздуха;
• инжекторный насос;
• различные датчики контроля качества
• насос скважинный;
• фильтр грубой очистки;
• фильтр тонкой очистки;
• выдувное оборудование;
• стерильные стальные баки для воды;
• автомат по осуществлению розлива готовой к употреблению продукции;
• полуавтомат для герметичного закрывания пластиковой тары;
• машина для наклеивания этикеток.

Если же речь идет об автоматизированной линии для производства воды, то различают следующие ее части, именуемые блоками:

• блок глубокой очистки и обеззараживания воды;
• блок смягчения воды;
• блок сатурации;
• блок заправки тары.

Финансовая часть “водного” бизнеса

Очень важно знать затраты, которые предстоит понести прежде чем бизнес будет окупаемым и принесет прибыль.

Предстоит покупка участка земли под строительство помещения, ориентируясь в современных ценовых показателях, получаем, что земля обойдется в среднем порядка 500 тысяч рублей.

Непосредственно производство обойдется в 70 -75 млн. рублей Дополнительное оборудование потребует еще около 50 млн. Монтажные работы заберут еще порядка 4 млн. рублей. Средства, которые сразу потребуется пустить в оборот, и прочие необходимые расходы вытянут еще около 6 млн. рублей.

Общая сумма инвестиций со всеми налогами потребует около 130 млн. рублей.

Сроки окупаемости зависят от оборота, но в среднем они составляют от 4 лет.

Среди клиентов, которым будет осуществляться продажа воды должны быть торговые точки – магазины, супермаркеты, палатки. Офисный сектор, так как именно работники офисов, по статистике, употребляют ежедневно минимум 1 литр воды, соответственно, доставка и продажа воды в такие учреждения станет одной из самых доходных статей бизнеса на воде.

Вода, как и воздух - это самое необходимое и важное для жизни любого человека и для его существования. Можно ли сделать бизнес на воде, и что для этого нужно?

В современном мире очень актуальной стала доставка питьевой воды на розлив в дома и офисы. И скорее всего, со временем потребность в бутилированной воде будет лишь возрастать. Это обусловлено рядом факторов. Специалисты утверждают, что емкость рынка Москвы оценивается приблизительно в 60-65 млн. л бутилированной воды за год.

Возросший интерес населения крупных городов к экологически чистой воде не остается незамеченным ее производителями. Они умело используют питьевую воду как своеобразное "топливо", необходимое каждому, обеспечивая своих постоянных клиентов, как корпоративных, так и частных. Правильно организованный бизнес по производству и розливу воды очень выгоден. Ведь если сравнить цены на 1 л бензина и бутилированной питьевой воды, можно заметить, что они практически одинаковы, а порой вода и дороже. И это несмотря на то, что производство и продажа бензина гораздо сложнее, нежели производство и поставка питьевой бутилированной воды.

Приблизительно, каждый работник офиса потребляет за день около 0,5 л бутилированной воды. За месяц получается примерно 10 л. Это говорит о том, что организация поставки питьевой воды лишь в один только офис с числом сотрудников не больше 50 человек может принести компании, занимающейся производством и доставкой воды, ежегодную выручку до 75 тыс. руб. Эта сумма не включает в себя денежные средства за аренду оборудования для питьевой воды.

Итак, вы решили зарабатывать деньги на продаже питьевой воды на розлив. Первое, что необходимо сделать, это, конечно же, составить бизнес-план. Существует два варианта ведения подобного бизнеса. Важно определиться с тем, какую воду вы будете продавать: добытую вашей же компанией из скважины или "чужую" воду, прежде приобретенную вами у поставщика. Конечно же, первый вариант более затратный, ведь нужно специальное оборудование, чтобы наладить добычу и розлив воды. В бизнес-плане вашей компании должны быть оговорены подобного рода вопросы.

Пока вы будете налаживать производство, стоит ориентироваться на продажу питьевой воды на розлив в розницу, и лишь когда товарный знак вашей продукции будет узнаваем массами, можно попробовать наладить бизнес по доставке бутилированной воды частным и корпоративным клиентам.

Поиск источников

Производство воды - дело непростое. Бизнес-план организации должен определять источники ее получения. Это могут быть как специально оборудованные скважины, реки и озера, так и обыкновенный водопровод.

Допустим, вы решили, что будете добывать воду из скважины. Это очень затратно, но способно принести свои плоды. Когда скважина пробурена, оборудована, следующим этапом будет анализ воды в специальной лаборатории, которая проверит воду примерно по 30 характеристикам и выдаст заключение, которое необходимо при выборе оборудования для подготовки воды.

Вернуться к оглавлению

Необходимые разрешения

Перед тем как начать производство и эксплуатацию воды в коммерческих целях, организация должна получить заключение санэпидемстанции по производству, а так же по самой воде. После получения данного документа проводится специальная сертификация по Государственному стандарту. И следующий важный этап - это получение лицензии на данную деятельность. После этих процедур можно уже продумывать план выхода на рынок.

Вернуться к оглавлению

Рынок потребления

Выйти на рынок можно двумя способами: организовать свою службу доставки питьевой воды или же реализовывать товар через уже существующие компании, производство, продажа и поставка воды в которых уже налажена. Бизнес план должен определить, какой из двух способов будет для вас наиболее удобным.

Если вы решили организовать личную службу доставки, в плане, созданном ранее, должен оговариваться момент создания клиентской базы и разработки маркетинговой стратегии, которые, как правило, решаются еще на начальных этапах организации бизнеса. Не исключено, что поначалу вам придется воспользоваться услугами уже существующих компаний по доставке и разливу воды и реализовывать свой товар через эти организации, пока собственная доставка не будет в полной мере налажена.

Если же вы решили, что будете продавать бутилированную воду через имеющиеся компании, то вы становитесь оптовым поставщиком питьевой воды. Бизнес-план должен определить торговую марку вашей воды. Желаете ли вы продвигать собственный брэнд или же воспользуетесь брэндом, предложенным доставщиком - ваше личное дело.

Каждому своему потребителю компания, непосредственно занимающаяся доставкой, устанавливает кулер по розливу воды. Устроены все кулеры примерно одинаково, поэтому подходят для разнообразных бутылей всех производителей. Кулер для воды можно как купить, так и арендовать. Стоимость одного кулера по разливу воды колеблется от 3200 до 6000 тыс. руб. Аренда обойдется приблизительно в 350-400 руб. за месяц при залоге от 1700-1800 рублей.

Модели кулеров могут различаться между собой по размеру, по своей мощности, а также по способу охлаждения воды.

Самое сложное в обслуживании потенциальных клиентов - это непосредственно организация и план доставки. Существует вариант доставки воды на собственных авто, но не исключен и вариант привлечения водителей по найму. Престижнее, конечно, создать свой парк авто, но этот вариант значительно дороже и затратнее. Среднее количество автомобилей для доставки питьевой воды - 5-7. Бизнес-план учитывает все эти моменты.

Прошлым летом в Москве было не достать фильтров для очистки питьевой воды. Прошел слух, будто террористы собираются отравить водопровод. Пронесло. Но воду из–под крана, несмотря на весь оптимизм чиновников, в России пьют уже реже. Дела у производителей и поставщиков бутилированной воды идут все лучше. Активное наступление на российский рынок продолжают крупные игроки - Bon Aqua (Coca–Cola), Aqua Minerale (Pepsi-Cola) и «Святой источник» (Nestle). В России сегодня уже более сотни заводов по производству питьевой воды, так что почти в каждом регионе представлена еще и вода местных производителей. «Айсберг» в Калининграде, «Давпон» в Сыктывкаре, «Полюстрово» в Санкт-Петербурге, «Малкинская» в Петропавловске–Камчатском, «Шишкин лес» в Москве, «Заповедный источник» в Самаре, «Родник Прикамья» в Перми, «Чистая вода» в Новосибирской области.

Предложение обширно. Однако все достоинства бутилированной воды любого производителя перекрывает один существенный недостаток - ее цена. То есть, как напиток - пожалуй, да. Но готовят на бутилированной воде сегодня лишь в самых обеспеченных семьях. В итоге, среднедушевое потребление бутилированной воды в России, по данным за 2004 год, составило всего-навсего около 14 литров в год. Для сравнения, в Германии, Испании, Франции и Италии этот показатель уже в течение нескольких лет превышает 100 литров на человека в год.

В России на постоянной основе покупать питьевую воду в бутылках пока не способна большая часть населения: цена одноразовой тары составляет чуть ли не 90% от стоимости продукта. Многие видят панацею в бытовых фильтрах для очистки, полагая, что лучше один раз заплатить деньги за фильтр и потом «бесплатно» пить чистую воду. Но, увы, фильтры не обеспечивают очистку воды до необходимых стандартов. Кроме того, «бесплатность» получается весьма условной, ведь фильтры подвержены загрязнению, и их приходится регулярно менять.

Проанализировав ситуацию, предприниматель из Кирова Василий Зонов решил, что пора предложить иной вариант водоснабжения населения.

Альтернативный «водопровод»
Способ обеспечения населения города чистой водой, придуманный Василием Зоновым, прост, как все гениальное. Предприниматель выяснил, что основные требования людей, относящиеся к питьевой воде, таковы:

• гарантированное качество;
• низкая цена;
• близость к потребителю.

Чтобы достичь этих параметров, Зонов решил создать в городе сеть типовых киосков «Ключ здоровья» по продаже в розлив экологически чистой артезианской питьевой воды и наладить бесперебойную доставку этой воды автотранспортом от скважины до киосков. Продажа воды должна была осуществляться в тару покупателя. Естественно, тару (пятилитровую пластиковую бутыль) покупатели могли не только приносить с собой, но и приобрести тут же, в киоске.

При таком способе продажи все основные требования соблюдались. Высокое качество воды достигалось за счет использования в виде источника водоснабжения скважин с экологически чистой водой, достоинства которой сохранялись при транспортировке автомобилями со специальными емкостями для перевозки пищевых жидкостей. Кроме того, при транспортировке и в киосках предполагалось обеспечить необходимую теплоизоляцию, чтобы продавать воду с температурой 4–8 градусов тепла (естественная температура воды из скважины), это было уже делом техники. Что же до низкой цены, то она достигалась исключением из обращения одноразовой тары, упрощением процедуры добывания воды и ее доставки до киосков, а также благодаря отсутствию необходимости в бутилировании и хранении товара на складах.

Кроме того, Зонов предполагал получать прибыль не за счет высокой цены единицы продукции, а благодаря большому объему продаж. Наконец, близость к потребителю означала территориальную досягаемость киосков для горожан и удобные часы их работы: чистая питьевая вода должна была стать доступной практически любому покупателю.

Все эти аспекты Василий Зонов изложил в письме главе администрации города Кирова. Он не просил финансировать его проект. Просил лишь выделить места под киоски. Вероятно, вспомнив, что в стране давно принята Федеральная программа «Обеспечение населения России питьевой водой», администрация согласилась предоставить места под киоски в тех районах, которые предприниматель обозначил в письме. Было это в 2000 году. А сегодня в Кирове работают уже около девяти десятков таких киосков, а две трети кировчан вовсю используют развозную воду и для питья, и для приготовления пищи.

Разница между водой из киосков и водопроводной - огромная! - заявил водитель кировского такси. - Стоит только один раз попробовать чай из нее, и уже невозможно заваривать его иначе. Даже если фильтром пользоваться. Мы первый раз купили там воду, когда из–за аварии ее на целый день отключили в нашем районе. А потом понравилось. Сколько покупаем? Сейчас прикину. Наверное, литров 20–25 в неделю на двоих с женой. Представляете, за 100 рублей весь месяц обеспечены чистейшей водой (вода в Кирове стоит один рубль за литр. - Прим. авт.)! Ну, а две пустые бутыли по 15 рублей мы приобретаем раз в год.

Киоски очень симпатичные, киоскеры аккуратные, а вода - вкусная и недорогая. Один литр воды стоит всего рубль пятьдесят. Всегда покупаем эту воду домой и особенно перед поездкой на дачу, так как я не доверяю воде из местного колодца. Воду в киоски завозят из скважины в селе Шошки, расположенном довольно далеко от города. Сама сколько раз на трассе видела машины с блестящими цистернами, поэтому мы уверены, что воду не добывают в городской черте, она действительно чистая. Кто покупает? Да почти весь город, даже пенсионеры. Недавно встретила на улице бабушку с тележкой, в которой лежало несколько больших пятилитровых бутылок, - рассказала «Бизнес–журналу» жительница Сыктывкара Екатерина Гущина.

Имидж - всё!
- Мы очень тщательно выбираем партнеров. Не хотелось бы работать с теми, кто стремится к обогащению любой ценой. Этот бизнес и так окупается в рекордные сроки - от 8 до 13 месяцев. Важно, чтобы человек не опозорил саму идею этого бизнеса, так как в нем исключена любая фальсификация. Ведь если фирма начнет продавать воду из–под крана под видом природной - это моментально станет понятно покупателям, и вернуть их доверие будет уже невозможно. Нужен партнер платежеспособный и дорожащий своей репутацией. Идеально - состоявшийся в своем городе предприниматель, для которого это не первый бизнес, - говорит Василий Зонов.

Прошедших «отбор» бизнесменов из других городов, желающих стать партнерами фирмы «Ключ здоровья» и открыть аналогичную сеть киосков с питьевой водой, Зонов просит оценить следующие ресурсы:

• собственные и (или) заемные финансы;
• возможность «решить вопрос» с городскими властями о выделении мест под киоски;
• действительно ли в городском водопроводе плохая вода;
• наличие скважин с водой, соответствующей самым высоким стандартам качества.

В этот бизнес надо «въезжать» масштабно, и придется сразу вкладывать много. Нельзя поставить один киоск, потом накопить деньги на второй и собирать на третий, - говорит Зонов. - По нашему опыту, мы рекомендуем стартовать минимум с одного киоска на 15 тысяч жителей. То есть для открытия такого бизнеса, например, в полумиллионном городе необходимо 450–500 тысяч долларов.

Кроме того, очень сложно, как показала практика, решить вопрос с администрацией города. «Что скрывать, проблемы с чиновниками - проблемы любого бизнеса. Поэтому, несмотря на то, что это социально значимый проект, перед подписанием договора мы рекомендуем выяснить, даст ли места под киоски администрация вашего города», - советует Василий Зонов.

Убеждать администрацию в каждом городе придется по–своему. Кто–то будет взятки давать, за неимением иного выхода, а кому–то поможет просто ссылка на уже упомянутую Программу «Обеспечение населения России питьевой водой» и подробное объяснение социальной значимости проекта. Ведь всем понятно, что в ближайшем будущем безопасная очистка водопроводной воды путем озонирования или УФ-облучения в нашей стране применяться не будет. Понадобятся нержавеющие трубы, а это потребует полной замены водопроводных коммуникаций, что, очевидно, дело далеко не «ближайшего будущего». Сейчас же в большинстве российских населенных пунктов применяется варварская технология хлорирования, которая в подобном виде давно умерла во всем мире, ведь хлорированная вода провоцирует высокую заболеваемость, в том числе онкологические болезни. Разъяснив в письме главе администрации все эти проблемы, Василий Зонов, например, поддержку властей нашел. Кроме того, была организована бесплатная рекламная кампания «Ключа здоровья».

Этот бизнес в обязательном порядке предполагает массированную рекламу во всех средствах массовой информации, которая должна предварять появление киосков в городе. Людей необходимо приучать к новому, к тому, чего у них никогда не было. Суть всех материалов в СМИ должна сводиться к одному - наконец–то, слава тебе, Господи, появится альтернатива городскому водопроводу, качество воды в котором не поддается никакой критике. А вода в водопроводном кране, действительно, пахнет хлором, имеет неприятный вкус, цвет или запах. Или все вместе. Анализы воды, сделанные СЭС, также оставляют желать лучшего. В общем, плохое качество воды - должно быть общеизвестным городским фактом, который уже не требуется доказывать, но о котором как раз и нужно говорить. Задача рекламной кампании - возбудить спрос. Люди должны быть уверены, что в водопроводе вода плохая, а в киосках хорошая и контролируется СЭС, - утверждает Зонов.

Следом - скважины. Бурение и оборудование одной скважины может стоить гораздо более миллиона рублей и потребует массу времени на бюрократические процедуры, связанные с ее регистрацией и запуском. Да и «выбурить» сразу хорошую воду невозможно. Но бурить собственную скважину совершенно не обязательно, так как найти приемлемую можно в окрестностях практически любого города. Начинать поиски нужно с Гидрогеологического комитета и СЭС, которые также есть в каждом городе. Там следует запросить данные обо всех скважинах в радиусе примерно 30 километров от центра города. Дальше возить воду становится менее рентабельно. Из найденных скважин необходимо выбрать одну или две, с наилучшей водой, которая есть в этой местности, а в идеале - высшей категории питьевого качества. По документам она должна соответствовать СанПиН 2.1.4.1116–02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества». Если нет ни одной скважины с такой водой, то уж та, которую можно очищать до требуемых параметров, наверняка найдется. Правда, необходимо помнить, что фильтрация удорожает стоимость воды, и в сертификате не будет слова «природная».

Найдя подходящую скважину (а здесь должны помочь гидрогеологи и СЭС), необходимо выкупить ее или заключить договор аренды. На самом деле за городом многие скважины вообще закрыты или снабжают водой пару домов или какой–нибудь свинарник. Хозяева с радостью готовы продать их или сдать в аренду, при условии, что арендатор возьмет на себя все хлопоты по обеспечению водой того самого свинарника. В общем, проблем со скважиной обычно нет. Например, в радиусе 30 км от города Кирова скважин оказалось более 2 000. Из них были выбраны четыре с лучшей природной водой, не требующей никакой очистки. А уже из этих четырех была выбрана одна с учетом прочих соображений и требований. Не последнюю роль при этом сыграли красота и экологичность местности.

Почему я водовоз
Тем, кто провел подобную оценку всех ресурсов в своем городе и получил положительные ответы по всем пунктам, предприниматель Зонов предлагает купить своеобразную «франшизу по–русски». Это пакет документов, в которых содержатся схема работы, рекомендации, компьютерные программы, бланки необходимых документов и рекламных материалов. Стоимость пакета - 35 долларов с каждой тысячи населения города, но не менее 10 000 долларов.

С партнерами мы в дальнейшем плотно взаимодействуем, участвуем в запуске проекта, обучаем специалистов, оказываем как консультационную, так и практическую помощь, - говорит Зонов. - Наши специалисты могут поехать в тот город для решения любых возникших проблем. В общем, поддерживаем столько, сколько нужно. Что же касается географической политики, то принцип таков: один город - один партнер.

Тем же, кто не хочет покупать «бумагу», Василий Зонов предлагает просто приобрести фирменные киоски (которые покупают и полноценные франчайзи) по цене от 163 до 175 тысяч рублей в зависимости от объема заказа.

Подделывать киоски пока желающих не было, поскольку они запатентованы, - говорит Зонов. - Патент довольно широкий, под него подпадает практически любой киоск, независимо от цвета и формы, в котором есть сверху резервуар для воды, а снизу место для киоскера. Найдете, кто сделает его вам дешевле, - ради бога! Но при изготовлении киоска используется много пищевой нержавеющей стали, а она дорога. Кроме того, у нас налаженное и оптимизированное производство. Киоски «обкатаны», в них предусмотрено и учтено все. Поставляются даже сборная опалубка фундамента с крыльцом и перилами, а также приспособления для монтажа киоска. Поэтому найти того, кто изготовит аналогичный киоск дешевле, практически невозможно.

Несмотря на то, что «Ключ здоровья» продает воду уже более трех лет, объемы продаж до сих пор ежемесячно растут. Ничего удивительного. Человек на 80% состоит из воды. И многим уже не все равно, из какой, собственно…

«Водный» бизнес в деталях

• Основные преимущества. Проект можно преподнести как социальный в рамках Федеральной программы «Обеспечение населения России питьевой водой», что дает возможность поддержки (возможно, даже материальной) со стороны администрации города.
• Инвестиции. Около 450–500 тысяч долларов для открытия бизнеса в полумиллионном городе.
• Формат. Сеть фирменных однотипных киосков из расчета минимум один киоск на 15 тысяч жителей на старте проекта, до одного киоска на 3,5 тысячи жителей при насыщении рынка.
• Срок окупаемости. Очень короткий (8–13 месяцев).
• Сертификаты и лицензии. Необходимо быть готовым к взаимодействию с Горсанэпиднадзором, который будет регулярно проверять как качество воды, так и всю цепочку доставки ее из скважины до потребителя. На воду из скважины нужно получить сертификат Госстандарта России.
• Аудитория и цены. Все население города, включая стариков и младенцев, малоимущих и богатых. Стоимость одного литра воды - 1–1,5 рубля, пустой пластиковой бутыли емкостью пять литров - 15 рублей.
• Средства продвижения. Мощная рекламная кампания во всех городских СМИ, предваряющая появление киосков, «ликбезовские» листовки и брошюрки, выдаваемые киоскером всем покупателям.
• Персонал. Идеальный киоскер - доброжелательная бодрая пенсионерка, бывший врач или учительница.
• Конкуренция. Практически отсутствует. Бутилированная вода не выдерживает сравнения с ценами «розливной» и имеет несколько другой рынок.

Вода бутулированая. В доме.

Вода бутулированая. В доме.

Сегодня мы начинаем публиковать небольшие руководства о том, как начать то или иное дело. Вода - это то, без чего мы никак не можем обходиться. И если помыться ещё можно водой, которая идёт из-под крана в нашем доме, то пить такую воду далеко не везде безопасно или полезно для здоровья. Люди, как только у них начинает расти доход, то люди начинают покупать питьевую воду. Как делать деньги из воды - тема нынешнего обзора.

Вода в бутылках

Сегодня доставка питьевой воды переживает бум. И это не пустые слова. Я сижу, пишу вот эту статью, которую вы читаете и пью при этом бутулированную воду.

Бутулированная вода - это не прихоть обеспеченных горожан. Когда мы кипятили в чайнике воду из под крана, даже пропущенную через фильтр и настоенную в банках, то на стенках чайника очень быстро появлялась какая-то дрянь в виде накипи.

А иногда вода из-под крана идёт вообще мутная. Вот и думаешь, это кто-то уронил мыло в очистном сооружении и всё нормально - это можно пить. Или же это не запланированная аномалия? Так или иначе, рисковать не хочется. Этим даже порой кактусы поливать страшно, не то что - пить.

В сети встречал экспертные оценки относительно ёмкости столичного рынка. Эта цифра составляет 60 миллионов литров бутулированной воды в год. Питьевая и минеральная вода - один из быстрорастущих рынков среди FMCG (fast moving consumer goods - быстрооборачиваемые товары потребительского рынка). Ещё бы! Ведь сейчас наметился общественный тренд на здоровый образ жизни.

Российский рынок минеральной и питьевой воды

По оценкам EBWA (European Bottled Watercooler Association) в 2002 году Российский рынок воды миниральной и простой чистой в бутылках составил 8%. В том году наблюдался рекордный рост 45%. Я сейчас не располагаю точными данными, но можно говорить о том, что российский рынок миниральной и питьевой воды должен составить не менее четверти европейского уровня.

Учитывая тот факт, что водные ресурсы чистой питьевой воды сильно ограничены во мнигих странах мира, то можно предположить, что российские производители воды - это крайне перспективное вложение. Не секрет, что в России водных ресурсов не много, а очень много. При 2% населения всего земного шара у нас порядка 10% мировых ресурсов пресной воды. Так что когда кончится нефть мы по трубам будем экспортировать воду. Ресурсное проклятье, будь оно неладно.

Перспективы очень интересные, с учётом жуткой экологии во многих регионах земного шара.

Питьевая вода в бутылках приходит в города не сразу. Сначала её начинают покупать наиболее обеспеченные слои населения. Затем подтягиваются крупные организации, которые заботятся о своих сотрудниках, которые до этого наливали воду в чайник из грязного крана в туалете. Всё это сопровождалось риском неожиданной смерти от дизентерии. Представьте себе если ваш ключевой инженер-электронщик вдруг погибнет от грязной туалетной воды! Так со временем вода появляется во всех организациях города. И через какое-то время её начинает покупать основная масса домохозяйств.

Получается не так уж и дорого. На нос крупного члена семьи обычно приходится порядка 2-4 бутылок размером 19,5 литров. То есть порядка 2-4 литра в сутки. Одна бутылка в моём городе стоит 100 рублей без доставки.

При этом, производитель воды при новой заправке забирает старую бутылку и в замен даёт новую заполненную. То есть клиенту нужно один раз купить такую бутылку (одну либо две), а потом уже делать обмен использованных бутылок на новые.

Бутулированная вода в офисе

В среднем один сотрудник офиса выпивает около 10 литров в месяц. То есть если вы найдёте организацию, в офисе которой трудится порядка 100 сотрудников, то вы можете рассчитывать на продажу одной тонны воды в месяц. Денежный оборот составит 100 рублей * 40 бутылок = 4000 рублей. От этих 400 рублей какая-то часть будет - ваша прибыль. Какая именно часть - зависит от себестоимости воды там, где вы берёте её. Обычно ещё берут денюжку за доставку.

Если набрать много таких офисов-клиентов и большое количество частных домохозяйств, то на водном бизнесе можно хорошо зарабатывать, при этом принося пользу людям.

Конечно же вы должны быть максимально ответственными за качество той воды, которую вы предлагаете. Фильтры должны быть самыми лучшими. Регулярные проверки в лабораториях. Постоянные тесты, обновление оборудования. Ни в коем случае нельзя рисковать здоровьем клиента. Лучше установить цену выше, лишь бы качество было превосходным.

Фишка такого бизнеса в том, что вода в России никогда не кончится. И даже если и произодёт какой-нибудь катастрофический экологический швахес в вашем городе, вы можете открыть карту России и подыскать себе новую точку.

Делать деньги "из воды"

Вы наверняка заметили, а возможно - и нет. Но продавать воду в маленьких бутылках намного выгоднее. Подозреваю, что там маржа намного выше, чем при работе с крупными бутылями.

Существуют разные варианты работы на водном бизнесе. Можно заниматься только добычей воды с первоисточника, только очисткой, только упаковкой или только доставкой воды других марок. Вариантов масса, и всё зависит от рынка, на котором вы собрались работать. Если ли там конкуренты или потенциальные партнёры.

Если вы хотите наладить полный цикл производства воды - от добычи, фильтрации и упаковке, то готовьтесь к более существенным тратам. У вас есть ресурсы? Во время кризиса брать кредиты - не комильфо.

В городах с населением более полумиллиона человек розничные фирмы успешно работают. Относительно небольших городов и посёлков - тут у меня точной информации нет. Скажем, если население вашего города невелико, то надо думать, а хватит ли вам рынка сбыта? Может быть всё уже занято конкурентами?

Где взять источник воды?

Замкнутый (полный) контур бизнеса начинается с поиска источника. Тут два варианта. Природные источники (реки, озёра, моря, океаны, родники) или городской водопровод. Как правило, ищется природные источники.

Конторы, которые осуществляют бурения скважин... их можно найти вот здесь: stroylist.ru

Думаю искать воду в центре Москвы - плохая затея. Состояние экологии там - весьма сомнительно. Также как и в Челябинске. А где лучше бурить? Здесь вам помогут специализированные конторы.

Для бурения артезианской скважины потребуется на спецпредприятии заказать проект скважины, произвести согласование с государственным центром санитарно-эпидемиологического надзора (ЦГСЭН или РЦГСЭН). По некоторой информации вам также потребуется посетить "Геоцентр-Москва". Ваша цель - заполучить разрешение на бурение и лицензию на эксплуатацию.

Cтоимость бурения артезианской скважины отличается в зависимости от региона, в котором вы хотите провести бурение. Одна фирма предлагает от 1700 до 2800 рублей за один метр при бурении скважин на воду. По моим наблюдениям, эта стоимость со временем растёт в соответствии с инфляцией. Так лет 5-6 назад это было дешевле раза в два.

Кстати, бывают курьёзы. Вы пробурили глубокую скважину, а воды нет. В таких случаях компании считают эту скважину разведочной и забирают порядка половины стоимости.

После бурения делают так называемую обсадку. Обсадка стальной колонной требуется, я так полагаю, для транспортировки воды. Диаметр колонны обычно составляет 12,5 сантиметра и более.

Соответственно, общая стоимость бурения будет зависеть от глубины нахождения воды. Водонасыщенные горизонты известняка располагаются в разных регионах на разной глубине. И разница может быть очень существенной в зависимости от территории, которую вы выбрали. Это может быть 20 метров, 200 метров или больше.

Для выбора места бурения я бы проконсультировался с экологами. Всё же не хотелось бы найти радиоактивную воду

Дальше производится анализ добытой воды. Оборудование для проведения анализа не всегда есть во всех городах. Так Набережные Челны - здесь хоть и крупный город, но глобальныее, досканальны проверки воды отправляют в Казань, а на месте осуществляют более простой текущий мониторинг. Анализ воды потребует также каких-то затрат. Всё зависит от региона, где вы находитесь.

По результатам анализа вы должны получить заключение о пригодности данной воды и/или о том, какое оборудование понадобится для доведения природной воды до кристальной чистоты.

Кстати, считается, что какое-то количество сторонних веществ в воде должно присутствовать. Но об этом лучше уточняться у профессионалов.

Получить разрешения

1. Прежде чем начинать коммерческую эксплуатауию производства, ваша фирма будет должна получить разрешение санэпидемстанции. Причём как не по самому производству, так и по вашей конечной продукции.

3. Возможно также потребуется провести лицензирование для ведения оптовой и розничной реализации.

Сумма, в которую обойдутся разрешения будет не очень велика по отношению к затратам на оборудование.

Оборудование

Над скважиной устанавливается специальный кессон (кессон - это металлический колодец), насос и ряд дополнительных инженерных коммуникаций. Насосы вы можете найти на allpumps.ru.

Есть такой стереотип, что итальянское оборудование дешёвое, но постоянно ломается, даже если там ломаться нечему. Но оно более дешёвое по сравнению с немецкими аналогами.
Немецкая же техника славится дороговизной и высокой надёжностью и качеством. Возможно, это тоже стереотипы. Но мой Siemens A50 работает до сих пор. А его мне подарили по-моему в 10 или 11 классе, а сейчас я на 5 курсе учусь. Я уже передарил этот сотовый отцу, так как дизайн его был ужасен.

Но это неважно. Настоящий шок, я смог заставить подручными средствами магнитофон Grundig примерно 40-летней давности оцифровать семейные ленты на компьютер во вполне неплохом качестве.

Итак, известные производители насосного оборудования:
1. GrundFos (Германия)
2. Lowara ITT Industries (Италия и США - совместное предприятие)
3. Если вы патриот - поищите также отечественного производителя.

Стоимость насосв также очень сильно колеблется и может начинаться от 15 тысяч рублей и заканчиваться намного больше 100 тысяч рублей и исчисляться уже тысячами долларов.

Также потребуется помещение для работы насосов. Если вы пробурили скважину в каком-нибудь лесу-степи-поле, то вам нужен ангарчик angars.ru.

Но как уже говорилось выше, состав добытой воды всегда разный и в зависимости от этого вам могут порекомендовать разное оборудование.

Кроме того, важно - какую воду вы добываете. Минеральную, лечебную или просто чистую питьевую. Вода может быть газированной или обычной.

А вот какое оборудование потребуется для заготовки воды. Минимальный набор состоит из следующих компонентов:
1. Установка для очистки воды;
2. Ёмкости для очищенной воды;
3. Автомат для разлива воды в пластиковые бочки.

Как видно, различных компбинаций при выборе оборудования на каждом этапе существует великое множества. Начиная от типа насоса и вида сделанной скважины, заканчивая фильтрами и типом насосного помещения.

Естественно, техника, которую вы выбираете от разных производителей может работать совершенно по-разному. Поэтому хорошо бы на раннем этапе всё просчитать, продумать и разузнать.

Суммарная стоимость оборудования явно превышает 300 тысяч рублей и может достигнуть десятков миллионов рублей. Напомню, что сегодня брать столь крупные кредиты, да и вообще любые кредиты под такие кошмарные процентные ставки - подобны самоубийству. У вас есть столько денег?

Чтобы вам было от сего отталкиваться, вот небольшой список контор, которые производят оборудования для водоподготовки:
1. Osmonics
2. Purolate
3. Ametek
4. Honeywell
5. EMS
6. Pentapure

Обращайте внимание не только на стоимость оборудования, но и на срок службы, стоимость обслуживания. Если проводить аналогию с оргтехникой, то струйные принтеры крайне дешёвые. Но они абсолютно невыгодны в случае если вы печатаете много. Принтер стоит 2 тысячи рублей, а полный комплект картриджей больше, чем сам принтер.

Многие считают отечественное оборудование для водоподготовки достаточно надёжным и более дешёвым, чем импортное (господа отечественные производители, кидайте ссылки на свои сайты внизу статьи). Конечно, в этом случае можете забыть про комфорт и удобство работы. Это же тяжёлая российска (советская) промышленность военного назначения.

Ещё вам потребуются:
1. Специальные установки, предназначенные для дезинфекции бутылок;
2. Для розлива воды;
3. Для запечатывания бутылей.

А вот пример минимальной комплектации оборудования для водоочистки и заготовки бутылок, если вы хотите работать с водопроводным источником:
1. Сорбционная машина для дополнительной очистки воды из водопровода УГДВ (производит пять тонн в сутки). Такая установка очень недорога в обслуживании. Речь идёт о 5000-10000 рублей в год. Такую установку следует время от времени промывать очищенной водой. Обычно это 3-4 дня. Стоимость такой установки - порядка 300000 рублей. Да, не экономьте времени на профилактику.
2. Ручная система мойки бутылей с возможностью дезинфекции (60 бутылок в час). 100 тысяч рублей.
3. Специальные чаны (баки) для накопления очищенной воды. Это работа вашего производства круглые сутки, 7 дней в неделю. Материал - пищевая нержавейка (стальная). 12 тысяч литров - ещё 450 тысяч рублей.

Естественно оборудование время от времени обновляется или меняется. Ручную мойку можно заменить на автоматическую такой же производительности. Но стоимость такой системы очистки бутылей будет уже далеко не 100 тысяч рублей, а 750 тысяч рублей или около того.

Кстати, можно рассмотреть вариант с покупкой оборудования, бывшего в употреблении. В этом случае вам потребуется консультация специалистов.

Рынок сбыта

Можно попробовать самостоятельно сделать службу по доставке воды. При этом потребуется какое-то время и деньги на рекламу, чтобы сформировать бренд. Или же можно стать поставщиком фирмы, которая уже является крупным розничным продавцом ной воды.

В первом случае вам нужно налаживать маркетинг ещё на этапе бурения скважины и монтажа оборудования. Так как сформировать бренд за сутки невозможно. При этом вам придётся часть производимой воды сплавлять другим дистрибюторам иначе у вас может случиться перепроизводство.

Не забывайте, что при наличии всех разрешений и лицензий и при наличии скважины и оборудования вы вполне можете стать оптовым поставщиком питьевой воды на различные комбинаты питания, которым нужно много качественной воды.

Во втором случае вы становитесь оптовым поставщиком воды. Сразу уточняйте все вопросы брендинга. Под каким брендом будет продаваться ваша вода. Проще воспользоваться брендом доставщика. Но можно попытаться также продвигать свой бренд. Исходите из того варианта, который вам больше по душе и из того, как вам получится договориться с вашими партнёрами.

Часто бывает так, что фирма-разработчик со временем покупает все фирмы-доставщики и становится крупной компание замкнутого цикла. Свего рода эволюционный путь развития.

Создание логистической компании, которая будет заниматься только самой доставкой воды ободётся вам от 300 тысяч рублей до 3 миллионов рублей (регистрация фирмы, аренда офиса, приобретение компьютеров и средств связи). Водителей можно нанять уже со своим авто. Держать собственный автопарк, вероятно, очень накладно.

Хотя, в вашей власти уменьшить или увеличить денежные рамки. Важно понимать, что цены будут варьироваться в зависимости от вашего региона, разных спецэффичных условий и от времени, когда вы прочитали эту статью.

Также потребуется раскошелиться на сами ёмкости, в которых осуществляется доставка воды. То есть тары. Они обычно имеют объём 19-19,5 литра и стоят 150-200 рублей. Состоят при этом из поликарбаната. Бутыли можно приобрести или можно оставить залог у фирмы-разливщика, оставив при этом какой-то залог.

Известные производитли бутылей - концерн "Живая вода" из Подмосковья и Van Leer из Вологды. В настоящий момент видно, что есть бутыли с ручками и без ручек. Стоимость зависит от количества покупаемых бутылей. Производство расположено в Москве и в Новосибирске. И в настоящий момент составляет от 175 рублей до 195 рублей. Если вы купите более 2000 бутылей, то можете рассчитывать на существенные скидки.

Крышки с приварной или клеющейся этикой или вообще без этикеток стоят от 2,55 до 2,85 рубля.

Также у них на сайте расположена информация о разных подставках для бутылок, держателях, помпах (для удобного розлива воды в офисе). Вы также можете приобретать эти примочки и перепродавать. Но Живая Вода - производит только бутылки и крышки. Практически всё остальное, судя по всему, импортное. Поэтому, вы можете также работать с зарубежными поставщиками напрямую. Возможно это будет более выгодно. Зачем потребителю лишние посредники?

Бывают также более дешёвые бутылки из полиэтилена. Но они мене прочные и хуже хранят воду.

Думаю, что экономить можно на чём угодно, но только не людях и не на качестве конечного продукта (на бутылках тоже не стоит экономить). Ваш клиент не должен знать, что у вас кончилась бумага, а парк компьютерной техники в офисе устарел несколько раз кряду. Вода у клиента должа быть в лучшем качестве.

После использования, бутыли отвозятся обратно на фирму. Обычно одна бутылка может служить до 40 раз, а потом уже меняется. Обычно на фирмах, доставляющих воду ежегодно парк бутылок обновляется в среднем на 12,5 %.

Корпоративным клиентам обычно также устанавливают один или несколько кулеров. При этом эту кулеры можно продавать или сдавать в аренду. У кулеров бывают разные производители. Настольный кулер может стоить от 3000 рублей, а напольные кулеры примернов в полтора-два раза дороже.

Кулеры различаются по дизайну, размеру, способу охлаждения (электричество / компрессор), мощности и так далее. Естественно, если вы закупаете кулеры, вы должны убедиться в том, что эти кулеры соответственным образом сертифицированы (сертификат соответствия и гигиенический сертификат). Конечно, хорошо, если кулер приспособлен к нашим розеткам и не требуются дополнительные переходники.

Закупать кулеры нужно в соответствии с масштабами вашего дела и перспектив роста. Также от вас возможно потребуется осуществлять сервис, ведь компоненты кулеров иногда ломаюся. А кроме того кулеры нужно периодически очищать. Примерно 1 раз в 1-2 квартала.

Также бывают помпы и диспенсеры. Второе не видел, а вот помпой я сам лично пользуюсь дома. Что могу сказать? Удобно! Эти два вида устройств дешевле, чем кулеры и проще. Например, помпа не требует розетки.

Доставка воды

Как уже говорилось, есть два варианта организации доставки воды (логистики). Первый - это держать свой автопарк. Вы понимаете, что это очень дорого, хотя и более корпоративно. Второй вариант - это найм сотрудников со своими авто. Дешевле и менее престижно.

Обычно небольшие конторы начинают содержать примерно около 6 водителей и автомобилей. Однократный заказ какой-нибудь газели обходится в разных регионах по-разному. Где-то от 150 рублей в час. Но в регионах цифры одни, в столицах - совсем другие. Если же говорить о найме одного водителя-наёмника со своей машиной или газелью, то суммы разнятся ещё сильнее. Где-то в регионе вы может быть найдёте водителя за 5000 рублей в месяц. А в кое-каком городе водители кривятся при намного более значимых суммах. Вобщем как договоритесь. Но в целом, на людях не стоит экономить. Отталкивайтесь от состояния рынка труда в вашем городе. И старайтесь предоставить достойные условия. Но не перестарайтесь.

Окупаемость бизнеса "на воде"

Данный бизнес "на воде" вполне окупается в городах с населением более 500 тысяч человек. Пример - город Набережные Челны. Но сроки окупаемости будут во многом зависеть от условий вашего региона. Раньше в Москве за бутылку брали порядка 200 рублей. Сейчас после нескольких минут поиска по гуглу обнаружилось, что цена мало изменилась - 190 рублей за 19-литровую бутылку.

Ориентиры. Производство может быть 20 тысяч бутылей в месяц, но маленькая фирма может функционировать и при объёмах 4-5 тысяч бутылей воды. Маржа может составлять от 30 до 60 рублей в зависимости от региона. Сроки окупаемости в каждом отдельном случае нужно считать индивидуально. Но я бы не рассчитывал, что всё легко окупится за полгода (вы ведь ещё не успели набрать жуткие кредиты?!). Лучше ориентироваться на более длительные горизонты планирования.

Ещё пару замечаний

По сведениям людей из данной отрасли, сезонных всплесков у этого бизнеса нет. Сервис нужно поддерживать на высочайшем уровне, чтобы ваших клиентов не увели конкуренты. Хороший сервис, быстрая доставка, вежливые операторы, доступность онлайн-заказов, а также через телефон. В нашем городе одна фирма использует такой приём - при заказе двух бутылок в субботу или воскресенье, доставка бесплатна.

При выходе на рынок, смотрите на конкурентов, думайте, есть ли какая-то ниша, хватит ли на всех рынка сбыта и так далее. Ваш бизнес "на воде" или водный бизнес будет сильно зависеть от того, как вы построите систему маркетинга, доставки и обслуживания. Располагайтесь в удобной части города, чтобы самовывоз было делать удобно большому количеству людей. Думайте, а потом - действуйте! Удачи.